Qui dia passa, any empeny

20 junio 2009

Somontano: Otto Bestué

Filed under: Vinos y Bodegas — Iván @ 21:36
Imagen del Logo de la bodega Otto Bestué

Imagen del Logo de la bodega Otto Bestué

Hace ya varios años, probamos este vino en el Festival del vino del Somontano, que se celebra cada mes de agosto en Barbastro (Huesca) y que no puedo dejar de recomendar, pues además de catar buen vino, se acompaña de una muestra gastronómica y de conciertos (el año que estuvimos nosotros actuó Estopa).

En la siguiente primavera, en una de nuestras excursiones al P.N. de Ordesa, aprovechamos que pasábamos cerca de la bodega y acordamos una visita. Nos recibió Lorenzo Otto Bestué, quien personalmente nos mostró la bodega y nos explicó el proceso que se seguía hasta el embotellado y etiquetado final.

Acabamos con una cata de sus vinos y aprovechamos para comprar algunas botellas. Mi preferido es el Bestué de Otto Bestué TINTO, elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon a mitades iguales y una crianza de 7 meses en barrica de roble. Los tonos son de cereza granate oscuro y aromas potentes a ahumados. Es un vino con mucho cuerpo y muy recomendable sobretodo por su relación calidad/precio, se puede encontrar en establecimientos especializados por unos 7 euros.

Si os animáis a visitar la bodega o queréis ampliar la información podéis hacerlo aquí.

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